又吉直樹が旅したのはみちのく福島県!「これが無いなら来なかった!」と言わしめるご当地グルメの味わいを!足で踏みしめたその土地の風土を!又吉ならではの感性で綴る。
今回の「コレナイ」の「コレ」は古くて新しいお酒「山廃・末廣」と、実は隠れた有名名物「会津天宝の塩糀ドレッシング」。 明治の終りに起こった日本酒の革命「山廃づくり」。 山廃の創始者が3年をかけて試験醸造を重ねたという伝説の蔵を訪ねる…その道筋で、福島の温かい人々と触れ合う、のんびりひとり旅。
今回の「コレナイ」の「コレ」は「月色プリン」と米夢の郷の「キューブ米」。 いずれも福島県産のものだけでできている、まさに地産の名品を味わう旅。 時間がそこだけとまったような大内宿、さらに海辺の町・いわき市。 地元のお国なまり、そして優しい笑顔に囲まれて、思わず、衝動買いをしてしまう…それがいかにも又吉らしいアレなんです!
今回の「コレナイ」の「コレ」は古くて新しいお酒「山廃・末廣」と、実は隠れた有名名物「会津天宝の塩糀ドレッシング」。 明治の終りに起こった日本酒の革命「山廃づくり」。 山廃の創始者が3年をかけて試験醸造を重ねたという伝説の蔵を訪ねる…その道筋で、福島の温かい人々と触れ合う、のんびりひとり旅。