ミズタのレシピ！

「愛媛愛」にあふれる水田信二が、愛媛の楽しみ方を元料理人らしくレシピとしてお届けする番組です。

NEXT次回放送内容

2026年5月24日 (日) 16:00〜

ミズタのレシピ！ #93 　

M-1グランプリ2019王者・ミルクボーイを迎えた今回は、水田が腕を振るう大人気の料理企画！ 10年以上前、駒場が水田のダイエットに付き合った後に振る舞われた“思い出のペペロンチーノ”をリクエスト。 当時より腕を上げたと自信満々の水田が調理を！森水産の絶品釜揚げシラスも加わり、和やかに進むかと思いきや… 水田のストイックすぎる調理姿にミルクボーイもタジタジ！？果たして完成したペペロンチーノのお味は？

ABOUT番組概要

CAST出演者

• 
  水田信二

EPISODEエピソード

• #76
  

  2026年1月25日 (日) 16:00〜

  ミズタのレシピ！ #76 　

  ゲストは麒麟・田村裕。若手時代に地元ロックバンド「ジャパハリネット」のMV撮影で訪れた“思い出の地”松山城へ。当時の思い出を振り返ろうと、ゆかりのある人がサプライズで次々登場！当時、実は○○してました…。約20年ぶりの再会に田村の反応は？驚きのゲスト登場には水田も大興奮！松山城の城下では大のパン好き田村をおもてなし。

• #75
  

  2026年1月18日 (日) 16:00〜

  ミズタのレシピ！ #75 　

  ゲストは、自らの半生を綴った著書『ホームレス中学生』で一躍話題となった麒麟・田村裕。“バスケ芸人”としても知られる田村とオリンピック選手を輩出した愛媛の強豪・聖カタリナ学園高校女子バスケ部へ！女子寮では強豪ならでは！？な衝撃の光景も。練習に参加する2人に高校生が驚きのコートネームを命名する。罰ゲームをかけたフリースロー対決では水田がミラクルを起こす！

• #74
  

  2026年1月11日 (日) 16:00〜

  ミズタのレシピ！ #74 　

  ゲストは独特なワードセンスのツッコミが光る「銀シャリ橋本」 今回は橋本が愛媛に来たら必ず立ち寄るという居酒屋「Sparkめがね」へ。大阪時代から長年の付き合いのオーナー。普段は絶対に受けない取材だが「橋本さんのお願いなら」と特別に実現。創作料理の数々に水田の「おいしんじ」新作もさく裂！ほろ酔いの橋本＆水田が若手時代やコンビの話など熱く語る。実はライバル視していた過去も！？

• #73
  

  2025年12月28日 (日) 16:00〜

  ミズタのレシピ！ #73 　

  ゲストは独特なワードセンスのツッコミが光る「銀シャリ橋本」 今回は「お望みクッキングのレシピ」水田が橋本のリクエスト「だしがきいた料理」に応え腕を振るう。具材はキャベツと豚肉のみ！超簡単レシピは必見！料理中にはダジャレ合戦＆橋本・水田が得意な「Jリーグクイズ」対決も！橋本の超マニアックぶりに一同ドン引き…。料理の絶品ぶりに橋本が思わずギャグを横取り！？

• #72
  

  2025年12月21日 (日) 16:00〜

  ミズタのレシピ！ #72 　

  ゲストは独特なワードセンスのツッコミが光る「銀シャリ橋本」Jリーグ愛あふれる橋本が水田とともにFC今治の本拠地、アシックス里山スタジアムをツアー。選手のベンチやVIPルームの見学に大興奮の2人。FC今治のエース、マルクス・ヴィニシウスがサプライズ登場！スタジアムカフェの絶品かき氷をかけたリフティング対決ではサッカー素人の橋本が…。勝利の甘味を手にするのはどっちだ！？

• #71
  

  2025年12月14日 (日) 16:00〜

  ミズタのレシピ！ #71 　

  ゲストは水田が長年お世話になっているという先輩芸人「銀シャリ橋本」。古着屋巡りとラーメン屋巡りが趣味という橋本を愛媛でおもてなし。古着屋ではサッカー好きの橋本＆水田がレトロユニフォームを発見し大興奮！高野アナをマネキンにサッカー女子コーデ対決も敢行。高野アナに思わぬミラクルが！？ミシュラン掲載のラーメンの名店では究極の「つけ麺」との出会いも。 大自然を味わう「ちきゅめん」とは！？

• #70
  

  2025年12月7日 (日) 16:00〜

  ミズタのレシピ！ #70 　

  ゲストは水田の仲良し同期「アインシュタイン」。行きつけにしたい名店・テレビ初公開の「仁風」で絶品コース料理を味わいながら赤裸々トーク！3人に与えられたお題は「若手時代」「現在」「未来」の3つ。今では誰よりも先に水田を相談相手に選ぶという稲田だが、過去には烈火のごとく水田に叱られたことも。当時のことに納得がいかない様子で、水田の恥ずかしい過去にも触れ…。気になる河井の婚期や水田の老後の夢も飛び出す。

• #69
  

  2025年11月30日 (日) 16:00〜

  ミズタのレシピ！ #69 　

  ゲストは水田の仲良し同期アインシュタイン！今回の舞台は今治明徳短期大学。「調理ビジネスコース」から選抜された4人の学生と、元料理人・水田率いるミズレピチームが調理対決！学生相手に惨敗する稲田を横目に、水田と河井は勝つことだけを目標に「大人気なさ」全開で挑む。その流れは高野アナウンサーに伝染し…！？さらに、学生から水田へチャーハン作り対決の挑戦状が！どちらがアインシュタインの舌を納得させられるのか？

• #68
  

  2025年11月23日 (日) 16:00〜

  ミズタのレシピ！ #68 　

  ゲストは水田の仲良し同期「アインシュタイン」。一棟貸し切りヴィラ「レアレアリゾートヴィラかもいけ」で水田が夏にぴったりな甘長とうがらしパスタを振る舞う。今回は料理上手な河井も加わり、キッチンでは小言がいつもの2倍に膨れ上がる！？居場所がなくなった稲田は急遽BGM担当に…あの夏ソングをひとり大熱唱でキッチンを沸かす！さらに、大人のヴィラを満喫すべくイケてる写真選手権が開幕！鬼の審査員水田の判定は？

• #67
  

  2025年11月16日 (日) 16:00〜

  ミズタのレシピ！ #67 　

  水田の仲良し同期「アインシュタイン」が満を持して登場！ 舞台は一棟貸しのヴィラ「レアレアリゾートヴィラかもいけ」SUPやスイカ割りで大人の夏休みを満喫。SUPを使ったジェスチャーゲームで河井と水田が次々とファインプレーを見せる中、稲田はひとり海の底…？SUPバランス対決では、息ぴったりなアインシュタインに水田が吠える！人生初のスイカ割りでは、真剣な稲田とふざける水田＆河井が衝突…果たしてスイカは割れるのか？

LINK番組関連リンク

• FANY マガジン：水田信二の新冠番組『ミズタのレシピ！』BSよしもとで7月7日スタート! 愛媛の楽しみ方はこれを見れば間違いなし!