ミズタのレシピ！
「愛媛愛」にあふれる水田信二が、愛媛の楽しみ方を元料理人らしくレシピとしてお届けする番組です。
NEXT次回放送内容
ミズタのレシピ！ #93
M-1グランプリ2019王者・ミルクボーイを迎えた今回は、水田が腕を振るう大人気の料理企画！ 10年以上前、駒場が水田のダイエットに付き合った後に振る舞われた“思い出のペペロンチーノ”をリクエスト。 当時より腕を上げたと自信満々の水田が調理を！森水産の絶品釜揚げシラスも加わり、和やかに進むかと思いきや… 水田のストイックすぎる調理姿にミルクボーイもタジタジ！？果たして完成したペペロンチーノのお味は？
ABOUT番組概要
「愛媛愛」にあふれる水田信二が、愛媛の楽しみ方を元料理人らしくレシピとしてお届けする番組です。出演者：水田信二、高野真子（南海放送アナウンサー）
CAST出演者
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水田信二
EPISODEエピソード
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#66 2025年11月9日 (日) 16:00〜
ミズタのレシピ！ #66
ゲストは三瓶町にゆかりを持つ兼光タカシ。7月の放送では惜しくも記録なしに終わった因縁の人間カーリング。 諦めきれなかった3人は、リベンジするため大会当日に三瓶へ！ただし出場できるかは当日のくじ引き次第。くじを引くのは高野アナ。まさかの2回連続で外してしまい、思わず半泣きに…。波乱含みの展開に笑いもこぼれる中、果たしてミズレピチームは大会の出場権をつかみ、悲願の記録を残すことができたのか――！？
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#65 2025年11月2日 (日) 16:00〜
ミズタのレシピ！ #65
改名で話題の「インディアンス」改め「ちょんまげラーメン」が愛媛に上陸！ ブランド肉「媛っこ地鶏」を使い、水田渾身のフィナーレメニューでおもてなし。 プライベートでも仲良しの水田＆田渕の師弟トークが炸裂する一方、ひとり残されたきむは大ピンチ。普段はほとんどキッチンに立たないというきむが水田の指示で奮闘するも、厨房からは悲鳴の嵐が…！お決まりの緊張感が漂う中、高野アナのひと言にちょんまげラーメン唖然！？
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#64 2025年10月26日 (日) 16:00〜
ミズタのレシピ！ #64
改名発表で話題沸騰！「インディアンス」改め「ちょんまげラーメン」が愛媛に上陸！地元の人しか知らない珍しいスポットを探し歩く。 すると田渕と水田に意見の相違が生まれ、一色触発の事態に！？ 一行は聞き込み情報を頼りにお洒落なカフェへ。アポなし突然の来訪に店員さんが思わずとった驚きの行動とは。 一日を振り返り、自分の仕事ぶりを反省する田渕にかけた水田の言葉に感動！？
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#63 2025年10月19日 (日) 16:00〜
ミズタのレシピ！ #63
改名発表で話題沸騰！「インディアンス」改め「ちょんまげラーメン」が愛媛に上陸！ 訪れたのは、県内唯一の女子高「東雲」。 サプライズ潜入に生徒たちは大興奮。校内放送に教室突撃…なんでもアリの大歓迎ムードに3人のテンションも急上昇！ ところが、田渕が恋バナを仕掛けると、空気は一変。「浮気性の彼」と「高身長の剣道部員」で揺れる乙女の悩みに、3人が全力アドバイス！ ラストはリクエストに応えて教室で漫才披露！
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#62 2025年10月12日 (日) 16:00〜
ミズタのレシピ！ #62
改名発表で話題沸騰！「インディアンス」改め「ちょんまげラーメン」が愛媛に上陸！番組総出で応援企画を敢行。 舞台は地元で人気のラーメン店「のっぴんらー麺」。全面協力のもと新メニュー“ちょんまげラーメン”を作ることに！ そんな中、水田ときむが田渕をそそのかしトッピング名を田渕仕様にアレンジしようと大暴走！社長に直談判するも…？「ちょんまげ」にぴったりのスペシャルトッピングも登場する。はたしてどんな味に？
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#61 2025年10月5日 (日) 16:00〜
ミズタのレシピ！ #61
改名を発表し話題沸騰中のコンビ！「インディアンス」改め「ちょんまげラーメン」が愛媛に！ 今回は番組を挙げて彼らを応援！まず訪れたのは、異国情緒あふれる「トルココーヒー占い」。きむは“性格にまつわる鋭い指摘”、田渕は“恋愛に関する意外な本性”が浮き彫りに…？ そして、気づけば占いの矛先は水田へと飛び火。自身も「敵が多い」と語る水田に対し、店主が放ったまさかのひと言に一同爆笑！果たして、3人の運勢は―？
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#60 2025年9月28日 (日) 16:00〜
ミズタのレシピ！ #60
ゲストは「オール巨人」や「フリーザ」などクセ強モノマネで人気の兼光タカシ。 ゆかりの地・西予市特産の「城川ベーコン」を使った水田特製カルボナーラ作りに挑む。料理中は水田の厳しさが炸裂し、兼光も本気モードになりモノマネ合戦開幕！ 兼光の芸に迫る高野アナに無茶ぶりが飛び火し、三つ巴のモノマネバトルは大混戦に！ これまで19個のモノマネを披露した兼光、キリよく20個目を狙うもラストはまさかの展開で一同大爆笑！
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#59 2025年9月21日 (日) 16:00〜
ミズタのレシピ！ #59
「オール巨人」や「フリーザ」などのクセ強モノマネで人気の兼光タカシが父親のルーツ「三瓶町」へ凱旋！ 夏の風物詩「人間カーリング」で大会記録更新を目指す。挑戦できるのは3回だけ！ タライがレールを外れると3mの高さから即海落ち！「落ちたら終わり」な緊張感と「笑わせたい」芸人魂のせめぎ合いも見もの！ 戦闘力53万・フリーザに扮する兼光がタライにのると…波乱の結末を迎えた後はソウルフード「あじ飯」でほっこり。
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#58 2025年9月14日 (日) 16:00〜
ミズタのレシピ！ #58
ゲストは「オール巨人」や「フリーザ」などのクセ強モノマネで人気の兼光タカシ。 愛媛にルーツを持つ彼が、思い出の地・三瓶町で“里帰り旅”を敢行！ 手がかりは、町の人たちの記憶だけ。父の実家を探して完全アポなしの聞き込みスタート！ 道中では、まさかのご縁がつながったり、町の人たちの最強ネットワークもフル活用！ 旅のラストにはクセ強すぎる父との爆笑電話も！？果たして、思い出の家は今も残っているのか？
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#57 2025年9月7日 (日) 16:00〜
ミズタのレシピ！ #57
ゲストは「オール巨人」や「フリーザ」など個性的なモノマネで人気の兼光タカシ。祖父母が愛媛出身の兼光が、懐かしの地で里帰りを満喫。幼い頃によく遊んだ公園では、親戚がサプライズ登場！お茶目な親戚の衝撃暴露に、水田が思わず猛ツッコミ！さらに、大きく様変わりした海響市場では新鮮な魚を前に“さかなクン”に変身！そして、ラーメン好きの兼光のために、ラーメンソムリエの資格を持つ高野アナが厳選ラーメンを紹介する。
