「簡単」で「お手軽」な料理が好まれる世の中に違和感を覚える元料理人・水田が「真のおいしい料理とは何かを教えたい!」という確固たる信念のもとに始まる料理番組
「簡単」で「お手軽」な料理が好まれる世の中に違和感を覚える元料理人・水田が「真のおいしい料理とは何かを教えたい!」という確固たる信念のもとに始まった料理番組。 毎回、料理についてさまざまな悩みを持つゲストが登場し、水田が「真のおいしい料理は料理人の手間と技があってこそ!」と、ゲストの要望にこたえたりこたえなかったりしながら厳しくも的確にゲストを指導!見事ゲストの悩みを解決する料理を教えていきます。
和洋の料理店で7年修行した料理人水田が、ゲストの要望にある程度こたえたりこたえなかったりして、悩みを見事解決?する料理を完成させる! 今回はインディアンス田淵をゲストに迎え、「女子ウケするスパゲティ」を題材に料理教室がスタート。 ホタルイカやブロッコリーを使った絶品パスタが完成するも、女子ウケのはずが地元の漁師さんにウケるパスタに?!
和洋の料理店で7年修行した料理人水田が、ゲストの要望にある程度こたえたりこたえなかったりして、悩みを見事解決?する料理を完成させる! 第1回に引き続き、すゑひろがりずが登場!南條の要望で「メカジキのソテー」を作ることに。 開始早々、こんな先生がいる料理教室には来たくない!と南條...この料理教室大丈夫か! 最強にご飯に合うメカジキのソテーをご紹介!
和洋の料理店で7年修行した料理人水田が、ゲストの要望にある程度こたえたりこたえなかったりして、悩みを見事解決?する料理を完成させる! 記念すべき第1回目はすゑひろがりずをゲストに迎え、「お手軽コロッケ」を題材に料理教室がスタート。 「簡単に作れるコロッケはない!」と、ジャガイモの下ごしらえから始める水田に出鼻をくじかれる三島。「プロに勝てる”お手軽”コロッケ」の作り方をご覧あれ!