「簡単」で「お手軽」な料理が好まれる世の中に違和感を覚える元料理人・水田が「真のおいしい料理とは何かを教えたい!」という確固たる信念のもとに始まる料理番組
和洋の料理店で7年修行した料理人水田が、ゲストの要望にある程度こたえたり答えなかったりして、悩みを見事解決?する料理を完成させる! なんと今回は初めての芸人以外のゲスト、アンジュルムの松本わかなが登場! 普段から料理をするという料理上手な松本わかな。 ハロプロファン仁木も参戦し、異色な料理教室がスタート!さすがの水田もタジタジか…?!