「愛媛愛」にあふれる水田信二が、愛媛の楽しみ方を元料理人らしくレシピとしてお届けする番組です。

放送100回記念SP!前編。 これまで泣く泣くカットされていた未公開映像を大放出! さらに、今まで未公開だった!?高野アナの手料理もついに公開! いつも料理をしてくれる水田に、感謝を込めてハンバーグを振る舞うことに。 しかし、“厳しんじ”な水田の小言とダメ出しが止まらず、高野アナは終始テンパりっぱなし!?
ゲストはキングオブコント2016王者で、水田の同期である「ライス」。 今回は四国最大級の科学博物館「愛媛県総合科学博物館」を満喫する。 前回訪れた「面白の滝」の効果で、3人の面白さはさらにパワーアップ。 オープニングから関町がエンジン全開で高野アナが爆笑! 体験型の展示が豊富な科学技術館でテンションMAXの3人。 体験しながらボケまくる!?ラストは関町がみんなに騙され、気持ち悪いことに…?
ゲストはキングオブコント2016王者で、水田と同期のお笑いコンビ「ライス」。 旅先では必ず滝に行くという滝好きの関町の願いを叶えるべく四国中央市の滝へ。 関町のアンケートにあった「面白の滝で水田と面白くなりたい」という希望のもと、3人は面白さを高める企画に挑戦。 移動中の車内や道中、さらには滝の前でもモノボケを披露!はたして3人は“面白さ”を開花させることができたのか!?
ゲストはM-1グランプリ2025王者・たくろう。きむらバンドの地元巡りもいよいよ最終回! 優勝後で人気急上昇中のはずが、ぶらり旅では県民からなかなか声をかけられず、水田が思わず疑問を投げかける場面も。 今回は鬼北町を自由にめぐり、きむらお気に入りの高田商店で名物「ゆずロイヤル」を堪能。 さらに高級柑橘を扱う珍しいガソリンスタンドにも立ち寄る。 旅の締めは特産キジ肉の絶品キジ丼!「おいしんじ!」が連発!?
ゲストはM-1グランプリ2025王者・たくろう。鬼北町出身・きむらバンドの地元巡り第3弾。 幼少期によく食べた町中華「櫻花」を訪れると、店主が突然バルーンアートを披露! 絶品中華を堪能した後は、飼っているヤギのお世話体験へ。 水田の無茶振りに応えられなかった赤木には新たな必殺技が誕生!? さらに、もうすぐ生まれる赤ちゃんの名前を考えることになるも、ツッコミどころ満載!? 多忙なたくろうが子ヤギに癒される!
M-1グランプリ2025王者・現在人気急上昇中の「たくろう」が登場! 愛媛出身、きむらバンドの進行で地元・鬼北町巡りへ。 今回は赤ちゃんの頃から一緒に過ごしてきた幼馴染「ズッコケ3人組」の実家・大本神社を訪問。 幼少期、きむらが野球をしていた場所で、赤木が水田に勝負を挑む。 しかし見どころがなく追い込まれた赤木が…!? さらに幼少期やコンビ結成当初の写真を見ながら、きむらのおもんない過去が明かされる!?
ゲストはM-1グランプリ2025王者、現在人気急上昇中のたくろう! 高野アナがお休みのため、ゲストのきむらバンドがロケ進行を担当。 きむらの地元・鬼北町を巡る。 2026年4月から建設会社の社長になった幼馴染とM1王者がビッグになって再会し、きむらの幼少期を暴く! さらに、たくろうの特技「HOT LIMITにのせてお悩み解決」では、きむらの無茶振りに赤木が!?幼馴染のお母さんと涙の再開も!