「愛媛愛」にあふれる水田信二が、愛媛の楽しみ方を元料理人らしくレシピとしてお届けする番組です。

ゲストは「THE SECOND 2025」王者で、水田とも親交の深いツートライブ。 今回はしまなみ海道の絶景を楽しむドライブ! 学生時代、彼女と一緒にしまなみ海道を通っていたというたかのりの運転で愛媛を目指す。 しかし車内では水田、周平魂、高野アナが次々と寝始め!? さらに、たかのりの当時の彼女を想像して描く「似顔絵対決」を開催! サンセットビーチで絵を披露するも、たかのりにごまかされ、水田と周平魂が激怒!?
ゲストは水田の仲良し同期アインシュタイン!今回の舞台は今治明徳短期大学。「調理ビジネスコース」から選抜された4人の学生と、元料理人・水田率いるミズレピチームが調理対決!学生相手に惨敗する稲田を横目に、水田と河井は勝つことだけを目標に「大人気なさ」全開で挑む。その流れは高野アナウンサーに伝染し…!?さらに、学生から水田へチャーハン作り対決の挑戦状が!どちらがアインシュタインの舌を納得させられるのか?
ゲストは水田の仲良し同期「アインシュタイン」。一棟貸し切りヴィラ「レアレアリゾートヴィラかもいけ」で水田が夏にぴったりな甘長とうがらしパスタを振る舞う。今回は料理上手な河井も加わり、キッチンでは小言がいつもの2倍に膨れ上がる!?居場所がなくなった稲田は急遽BGM担当に…あの夏ソングをひとり大熱唱でキッチンを沸かす!さらに、大人のヴィラを満喫すべくイケてる写真選手権が開幕!鬼の審査員水田の判定は?
水田の仲良し同期「アインシュタイン」が満を持して登場! 舞台は一棟貸しのヴィラ「レアレアリゾートヴィラかもいけ」SUPやスイカ割りで大人の夏休みを満喫。SUPを使ったジェスチャーゲームで河井と水田が次々とファインプレーを見せる中、稲田はひとり海の底…?SUPバランス対決では、息ぴったりなアインシュタインに水田が吠える!人生初のスイカ割りでは、真剣な稲田とふざける水田&河井が衝突…果たしてスイカは割れるのか?
ゲストは三瓶町にゆかりを持つ兼光タカシ。7月の放送では惜しくも記録なしに終わった因縁の人間カーリング。 諦めきれなかった3人は、リベンジするため大会当日に三瓶へ!ただし出場できるかは当日のくじ引き次第。くじを引くのは高野アナ。まさかの2回連続で外してしまい、思わず半泣きに…。波乱含みの展開に笑いもこぼれる中、果たしてミズレピチームは大会の出場権をつかみ、悲願の記録を残すことができたのか――!?
改名で話題の「インディアンス」改め「ちょんまげラーメン」が愛媛に上陸! ブランド肉「媛っこ地鶏」を使い、水田渾身のフィナーレメニューでおもてなし。 プライベートでも仲良しの水田&田渕の師弟トークが炸裂する一方、ひとり残されたきむは大ピンチ。普段はほとんどキッチンに立たないというきむが水田の指示で奮闘するも、厨房からは悲鳴の嵐が…!お決まりの緊張感が漂う中、高野アナのひと言にちょんまげラーメン唖然!?
改名発表で話題沸騰!「インディアンス」改め「ちょんまげラーメン」が愛媛に上陸!地元の人しか知らない珍しいスポットを探し歩く。 すると田渕と水田に意見の相違が生まれ、一色触発の事態に!? 一行は聞き込み情報を頼りにお洒落なカフェへ。アポなし突然の来訪に店員さんが思わずとった驚きの行動とは。 一日を振り返り、自分の仕事ぶりを反省する田渕にかけた水田の言葉に感動!?
改名発表で話題沸騰!「インディアンス」改め「ちょんまげラーメン」が愛媛に上陸! 訪れたのは、県内唯一の女子高「東雲」。 サプライズ潜入に生徒たちは大興奮。校内放送に教室突撃…なんでもアリの大歓迎ムードに3人のテンションも急上昇! ところが、田渕が恋バナを仕掛けると、空気は一変。「浮気性の彼」と「高身長の剣道部員」で揺れる乙女の悩みに、3人が全力アドバイス! ラストはリクエストに応えて教室で漫才披露!
改名発表で話題沸騰!「インディアンス」改め「ちょんまげラーメン」が愛媛に上陸!番組総出で応援企画を敢行。 舞台は地元で人気のラーメン店「のっぴんらー麺」。全面協力のもと新メニュー“ちょんまげラーメン”を作ることに! そんな中、水田ときむが田渕をそそのかしトッピング名を田渕仕様にアレンジしようと大暴走!社長に直談判するも…?「ちょんまげ」にぴったりのスペシャルトッピングも登場する。はたしてどんな味に?
改名を発表し話題沸騰中のコンビ!「インディアンス」改め「ちょんまげラーメン」が愛媛に! 今回は番組を挙げて彼らを応援!まず訪れたのは、異国情緒あふれる「トルココーヒー占い」。きむは“性格にまつわる鋭い指摘”、田渕は“恋愛に関する意外な本性”が浮き彫りに…? そして、気づけば占いの矛先は水田へと飛び火。自身も「敵が多い」と語る水田に対し、店主が放ったまさかのひと言に一同爆笑!果たして、3人の運勢は―?
ゲストは「オール巨人」や「フリーザ」などクセ強モノマネで人気の兼光タカシ。 ゆかりの地・西予市特産の「城川ベーコン」を使った水田特製カルボナーラ作りに挑む。料理中は水田の厳しさが炸裂し、兼光も本気モードになりモノマネ合戦開幕! 兼光の芸に迫る高野アナに無茶ぶりが飛び火し、三つ巴のモノマネバトルは大混戦に! これまで19個のモノマネを披露した兼光、キリよく20個目を狙うもラストはまさかの展開で一同大爆笑!